下颌角切骨(截骨)的量需根据不同人的外形来确定，如果去多了会影响颞下颌关节的功能及骨的稳定性，造面骨折、创伤性关节炎，张口困难等等，如果以切除骨量来定价，为了多收费，整形机构尽量地多切骨是必造成不必要的风险及后患。
对于下颌角切骨的手术方式，专家指出：目前有很多种做法：1、截骨术及长线截骨术是将下颌角及下颌体下缘切除部份;2、下颌角处骨外板切除术;3、下颌角截骨加边缘打磨(即切+磨);4、下颌角下颌骨铣骨术(磨骨术)等等。具体采取何种方式要依据患者的实际情况如下颌角、下颌体的形状、大小与医生对各种方式的熟练程度与习惯，不同的方式只有掌握与操作得当都能取得满意的效果，而不能说哪一种方法是最好的。
专家指出：从医学角度来说，影响容貌及面部轮廓的主要是硬组织和、软组织结构。所谓硬组织就是骨骼，对面部轮廓影响最为明显的是下颌角、颧骨等。软组织包括皮肤、肌肉、皮下脂肪、颊脂垫、咬肌等。
瘦脸术实际就是通过对上述两种组织高度及厚度的调整，来达到瘦脸目的的。
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